Нож Opinel №5, нержавеющая сталь, рукоять из бука

Всемирно известная французская компания Опинель занимается производством ножей и инструментов вот уже более сотни лет. Первые модели были представлены публике основателем компании Жозефом Опинелем ещё в конце 19-го века. Позиционировались эти ножи как простые и надежные инструменты для ежедневного использования. Данная линейка имела название Natural и производится она по сегодняшний день. Ведь семья Опинель до сих пор занимается производством ножей и инструментов, конструируя новые модели и доводя до совершенства образцы, ставшие классикой.

Одним из таких ножей является Опинель №5. Это образец с классическим дизайном, сделанный из высокопрочных материалов с использованием новейших технологий. Opinel №5, как и все ножи линейки Tradition, имеет складную конструкцию. Опинель №5 оснащен клинком из шведской нержавеющей стали марки Sandvik 12C27. Каждый изготовленный экземпляр проходит специальную термическую обработку, благодаря которой уровень твердости клинка составляет 57-58 HRC.